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terça-feira, 24 de outubro de 2017

Como fazer óleo de coco em casa


Como fazer óleo de coco em casa


O óleo de coco serve para emagrecer, regular o colesterol, diabetes, melhorar o sistema cardíaco e até a imunidade. Para fazer o óleo de coco virgem em casa, que apesar de mais trabalhoso é mais barato e de alta qualidade, basta seguir a receita:

Ingredientes

  • 3 copos de água de coco
  • 2 cocos de casca marrom cortados em pedacinhos

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. A seguir, coe a mistura e coloque a parte líquida numa garrafa, em ambiente escuro, por 48 horas. Após este período deixe a garrafa em ambiente fresco, sem luz ou sol, a uma temperatura média de 25ºC por mais 6 horas.
Depois deste tempo a garrafa deve ser colocada na geladeira, em pé, por mais 3 horas. O óleo de coco irá solidificar e, para retirá-lo, deve cortar a garrafa plástica na linha onde houve a separação da água com o óleo, aproveitando somente o óleo, que deve ser transferido para um outro recipiente com tampa.
O óleo de coco estará pronto para ser utilizado quando ficar líquido, numa temperatura acima de 27ºC. Não precisa ser guardado na geladeira e tem um prazo de validade de 2 anos.
Para que o óleo de coco caseiro  funcione e mantenha suas propriedades medicinais, cada passo descrito acima deve ser rigorosamente seguido.

4 Aplicações Diferentes para o Óleo de Coco natural


O óleo de coco natural é muito versátil, e pode ser usado como hidratante para o rosto, na máscara do cabelo, na comida para dar sabor e também para emagrecer. Seus benefícios para a saúde são variados porque se trata de uma gordura vegetal com uma substancia especial chamada ácido láurico que além de que promover a hidratação dos cabelos e da pele, ajuda a diminuir o colesterol, fortalece o sistema imunológico, melhora o transito intestinal e que ajuda a queimar gordura e a emagrecer por dificultar a deposição da gordura circulante no tecido gordo. 
Veja então como usar o óleo de coco e aproveitar ao máximo todos os seus benefícios:

1. Como Usar o Óleo de Coco para Emagrecer

Um estudo em mulheres adultas mostrou que trocar o óleo de soja por óleo de coco ajuda a reduzir a gordura abdominal e a melhorar os níveis de colesterol, especialmente quando essa troca é feita dentro de uma alimentação balanceada para perda de peso.
Para obter esse resultado, deve-se consumir 2 colheres de sopa de óleo de coco por dia, de preferência o extra virgem, adicionando este óleo em sucos, saladas, chás ou café, além de ser possível preparar ovos, carnes e peixes com este óleo. Veja mais dicas sobre como usar o óleo de coco na alimentação.

2. Como usar o Óleo de Coco para cozinhar

Para cozinhar o óleo de coco pode ser usado de diversas formas como no refogado, no arroz, para frituras, para grelhar carnes ou mesmo na confecção de bolos e tortas.
Para isso, apenas basta substituir a gordura que usa habitualmente, o óleo de girassol, a manteiga ou o azeite por exemplo, por óleo de coco nas mesmas quantidades. Assim, se usar habitualmente 2 colheres de azeite basta substituir por 2 colheres de óleo de coco para usufruir dos seus benefícios, que são maiores quando o óleo de coco extra virgem.
Este óleo bastante benéfico pode facilmente ser preparado em casa e para isso apenas precisa de água de coco e de cocos com casca marrom. Veja como preparar em Como fazer óleo de coco em casa.

3. Como usar o Óleo de Coco para Hidratar o Cabelo

Preparar mascaras caseiras com Óleo de Coco é bem simples, sendo apenas necessário escolher alguns ingredientes para a máscara e adicionar algumas colheres de óleo de coco para que o seu cabelo fique mais nutrido, hidratado e forte. Porém, embora muito nutritivo o óleo de coco não deve ser aplicado puro sobre o cabelo e deve sempre optar por usar óleo de coco extra virgem, prensado a frio e 100 % natural.
Veja o que precisa para preparar máscaras caseiras e naturais com Óleo de Coco:
Máscaras caseiras que podem ser preparadas com Óleo de CocoMáscaras caseiras que podem ser preparadas com Óleo de Coco
Tanto a mascara de Babosa e Mel com óleo de coco, como a de Banana e Abacate com óleo de coco ou mesmo a simples mistura de óleo de coco com azeite, são máscaras caseiras ideais para hidratar e nutrir os cabelos secos, sem vida e quebradiços.
Estas máscaras devem ser aplicadas sobre o cabelo acabado de lavar e seco com uma toalha, deixando atuar entre 20 a 25 minutos, sendo depois recomendado lavar novamente o cabelo com shampoo para remover bem todos os resíduos restantes. Além disso, para potenciar o efeito das máscaras pode optar por usar uma toca térmica ou uma toalha molhada aquecida, pois vão ajudar a aumentar o seu efeito hidratante. Veja também como usar o óleo de Baru para emagrecer e hidratar a pele e os cabelos.

4. Como usar Óleo de Coco para Hidratar a Pele

Para usar na pele, o óleo de coco é benéfico pois é um antifúngico e bactericida natural, que apresenta um elevado poder hidratante para a pele, sendo facilmente absorvido.
4 Aplicações Diferentes para o Óleo de Coco natural
Assim, se tem a pele seca e áspera experimente colocar um pouco de óleo de coco num algodão e passe em todo o rosto, passando uma maior quantidade na região dos olhos, deixando atuar durante toda a noite. Além disso, esse óleo também pode ser usado como removedor de maquiagem, removendo inclusive a máscara à prova de água e como batom quando está no estado sólido.
Este óleo também pode ser usado para disfarçar as estrias, manchas e imperfeições na pele, sendo para isso recomendado que passe diariamente essa gordura nas regiões problemáticas, especialmente de manhã e a noite.
Confira uma deliciosa receita de brigadeiro de abacate com óleo de coco no vídeo a seguir:
Imagem ilustrativa do vídeo: BRIGADEIRO DE ABACATE | Receita Caseira e Saudável

https://www.tuasaude.com/como-fazer-oleo-de-coco-em-casa/

terça-feira, 17 de outubro de 2017

Suco de Abacaxi com Couve e Limão


Suco de Abacaxi com Couve e Limão

Suco de Abacaxi com Couve e Limão possui uma coloração verde muito atraente, é muito bonito, quanto ao sabor foi uma agradável surpresa, pois ficou delicioso, ultrapassando minhas expectativas.
Este suco não possui nenhuma dificuldade de preparo, sendo muito simples e bastam 5 minutinhos. Como todos os sucos de frutas naturais o suco de abacaxi após preparado perde rapidamente os nutrientes, assim deve ser consumido de imediato.
Este suco, é desintoxicante, benéfico à diminuição do mau colesterol e favorece o bom funcionamento da vesícula biliar.

Modo de preparo

  1. Higienize a folha de couve, o abacaxi e o limão.
  2. Corte em pedaços a couve, descasque o abacaxi, corte também em pedaços e extraia o suco do limão, coloque os ingredientes no liquidificador.
  3. Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando os 250 ml de água gelada.
  4. Sirva o suco de abacaxi com couve e limão em seguida.
Obs. O suco de abacaxi com couve tal como todos os sucos de frutas naturais após prontos perdem rapidamente os seus nutrientes.
http://www.gulosoesaudavel.com.br/2011/06/21/suco-de-abacaxi-com-couve-e-limao/

segunda-feira, 3 de julho de 2017

Chocolate quente cremoso

CHOCOLATE QUENTE CREMOSO

 Que tal preparar uma receita de chocolate quente? O passo-a-passo é bem simples e qualquer cozinheiro de primeira viagem pode fazer. A bebida tem muitas variações, mas a base de mantém a mesma: chocolate dissolvido no leite quente.
Se você está tendo que conviver com as baixas temperaturas do inverno, não se desespere, pois o chocolate quente pode ser a solução perfeita. Essa bebida quente tem um sabor incrível e ajuda a manter o corpo aquecido.


Ingredientes:

3 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
1 pau de canela
1 caixinha de creme de leite

 
Chocolate quente cremoso

Que tal preparar uma receita de chocolate quente? O passo-a-passo é bem simples e qualquer cozinheiro de primeira viagem pode fazer. A bebida tem muitas variações, mas a base de mantém a mesma: chocolate dissolvido no leite quente.
Se você está tendo que conviver com as baixas temperaturas do inverno, não se desespere, pois o chocolate quente pode ser a solução perfeita. Essa bebida quente tem um sabor incrível e ajuda a manter o corpo aquecido.

O chocolate quente é uma ótima opção para servir nos dias frios, especialmente para quem não gosta de bebidas amargas, como é o caso do café puro e do chá. Não é simplesmente leite com achocolatado, mas sim uma bebida com consistência cremosa e um toque de canela que faz toda a diferença.

Receita de chocolate quente

A receita de chocolate quente é bem simples e rápida. Confira:

Ingredientes

3 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
1 pau de canela
1 caixinha de creme de leite

Como fazer chocolate quente

Modo de preparo

O resultado é uma bebida quente e aveludada. (Foto: Divulgação) 
 1. No liquidificador, coloque o leite, o chocolate em pó e o amido de milho. Bata bem, até obter uma mistura homogênea.
2. Coloque a mistura em uma panela, acrescente a canela em pau e leve ao fogo baixo. Mexa com uma colher, até começar a engrossar. O ideal é que não fique grosso (não estamos preparando mingau), mas sim cremoso.
3. Retire o chocolate quente do fogo, acrescente a caixinha de creme de leite e mexa bem. Caso você goste de espuma, é só levar a bebida ao liquidificador e bater por alguns segundos.

  
Dicas para um chocolate quente perfeito


  • Nada de usar leite desnatado nessa receita. O ideal é trabalhar com o integral, pois ele ajuda na cremosidade.
  • Evite substituir o chocolate em pó por achocolatado, pois isso pode tornar a receita muito doce.
  • Não exagere na quantidade de amido de milho, caso contrário, o chocolate não vai atingir o ponto certo (cremoso e aveludado).
  • Incremente a bebida com algumas lascas de chocolate. Fica uma delícia!
  • Além dos pedaços de chocolate, também é possível usar confetes, chantili, Ovomaltine e até mesmo bolacha esmigalhada.
  • Sirva em uma caneca bonita, afinal, a apresentação faz toda a diferença.
 Viu só como é bem simples preparar a receita de chocolate quente? O rendimento é de 4 porções e o tempo de preparo é de 10 minutos. Bom apetite!


quinta-feira, 11 de maio de 2017

Iogurte Caseiro


IOGURTE CASEIRO

Ingredientes:- 

2 litros de leite
1 copo de iogurte natural
2 caixa de gelatina de morango
1/2 litro de água fervente
6 colheres (sopa) de açúcar refinado ou adoçante (opcional)



Modo de Preparo:-  
 
Ferva 2 litros de leite (pode ser desnatado mas a preferência é pelo tipo C)
Quando o leite estiver morno acrescente a ele 1 copo de iogurte natural, tampe o recipiente e deixe de um dia para o outro para que o leite coalhe (não precisa colocar na geladeira)
No dia seguinte prepare as 2 caixas de gelatina de morango da seguinte maneira: em 1/2 litro de água fervente, deposite o pó das 2 gelatinas, juntamente com as 6 colheres de açúcar e misture até que a gelatina e o açúcar se dissolvam completamente
Tampe a gelatina e deixe que ela esfrie um pouco (não coloque na geladeira)
Em seguida, com a gelatina já morna coloque-a no copo do liquidificador juntamente com o leite coalhado e bata por 10 minutos na velocidade máxima
O soro que foi formado quando o leite talhou e coalhou também irá junto (não tente coar para separar o soro da coalhada)
Coloque em jarras ou vidros com bocal grande (fica muito grosso) e leve à geladeira por 6 a 8 horas
Após esse tempo volte com o iogurte novamente para o liquidificador para ser batido novamente pois o leite coalhado e a gelatina ainda não se misturaram homogeneamente
Provavelmente será necessário dividir e bater 2 ou 3 vezes, pois os 2 litros aumentaram de volume
Bata por 15 minutos na velocidade máxima e já pode colocar na jarra definitiva
Leve novamente para a geladeira e espere gelar.

Informações Adicionais:

Dica: na 2ª vez que for bater o iogurte pode (caso prefira) usar a batedeira com o batedor de claras, o problema é que de vez em quando tem que parar a batedeira para misturar o creme que fica fora do alcance do batedor.

quinta-feira, 19 de janeiro de 2017

CARAMBOLA - controla o colesterol, a hipertensão e ainda cuida do coração


Você conhece o poder da fruta que controla o colesterol, a hipertensão e ainda cuida do coração?


Benefícios da carambola:

Os benefícios da carambola são principalmente aquele de ajudar a emagrecer, porque é uma fruta com muito poucas calorias, e protege as células do corpo, combatendo o envelhecimento precoce, pois é rica em antioxidantes.

Também:
Combater o colesterol, pois tem fibras que evitam que o corpo absorva o colesterol, para isso basta comer uma taça de carambola como sobremesa ao almoço;
Diminuir o inchaço porque é diurética, pode-se beber uma xícara de chá de carambola uma vez ao dia;
Ajudar a combater a febre e diarreia, tomando um copo de suco com carambola ao lanche, por exemplo.
Apesar de todos os benefícios, a carambola faz mal para os pacientes com insuficiência renal porque tem uma toxina que esses pacientes não conseguem eliminar do corpo. Como a toxina não é eliminada por esses pacientes, ela aumenta no sangue, podendo provocar sintomas como vômitos, confusão mental e, em casos graves, até convulsões.
Em pacientes com diabetes, a carambola tem o poder de baixar o açúcar no sangue. Além das propriedades hipoglicemiantes, a carambola tem fibras que também dificultam a subida repentina de açúcar no sangue.

Para a saúde do coração, saiba que a carambola é pobre em colesterol e gordura saturada, por isso irá ajuda-lo a manter um coração saudável. A Carambola é rica em potássio, portanto, você terá grandes benefícios sobre o seu colesterol e a sua pressão arterial!
É super indicada na dieta de mulheres grávidas, isto por ser uma boa fonte de vitaminas, como ácido fólico e outros nutrientes que são essenciais para a saúde da mãe e do feto.


Ingredientes: 

1 limão (suco).
1 colher de sopa de mel.
1 litro de água potável.
2 colheres de sopa de pó de gengibre.
2 carambolas cortada em pedaços pequenos.

Preparação:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Modo de uso:
O ideal é consumir esse suco como se ele fosse um remédio natural, que deve ser consumido todas as manhas em jejum por 4 semanas.

terça-feira, 17 de janeiro de 2017

SHAKE Emagrecedor


Shake Emagrecedor - 3 receitas caseiras deliciosas!


Receita 1 

Ingredientes
  • 2 folhas de hortelã
  • 1 kiwi
  • 1 colher (sopa) de gelatina de limão
  • 1 copo de extrato de soja rico em cálcio
Modo de preparar:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e beba o shake em seguida.

Receita 2

Ingredientes
  • 1 castanha do pará
  • 1 colher (sopa) de gelatina de morango
  • Meio mamão papaia
  • 1 copo de leite desnatado
Modo de preparar
Bata os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.

Receita 3 

Ingredientes
  • Meia maçã
  • 1 colher (sopa) de amêndoas cruas picadas
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
Modo de preparar
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba.

Esses shakes além de deliciosos fazem com que a pessoa perda peso realmente. Todos os ingredientes são naturais e contam com muitas vitaminas, ou seja eles podem ser ingeridos por pessoas de diferentes idades. Caso prefira o shake emagrecedor industrializado, adquira um de marca conhecida e de qualidade.
http://passoapasso.com/shake-emagrecedor-3-receitas-caseiras-deliciosas/



segunda-feira, 2 de janeiro de 2017

Suco emagrecedor


Suco de Couve com Cenoura, gengibre, pepino e laranja lima


Suco contra inchaço e emagrecedor


Suco para eliminar gordura


Suco anti-inchaço


Suco de Melancia com Hortelã


Suco de Uva e chá verde


Suco de Abacaxi com Kiwi


Suco de Abacaxi com Morango

Resultado de imagem para suco refrescante para o calor

quarta-feira, 19 de outubro de 2016

Yakult Caseiro - Super Fácil


YAKULT CASEIRO - Super Fácil !


INGREDIENTES:

1 litro de leite desnatado
2 yakulT
4 colheres de açúcar mascavo
2 colheres de essência de baunilha
3 COLHERES DE ÁGUA

MODO DE FAZER:

Ferva o leite por 1 minuto e meio, deixe esfriar até que fique morninho.
Misture os yakultes com o leite morno, coloque no armário ou forno e deixe por 13 horas.
Depois coloque geladeira por mais ou menos cinco horas, depois que esfriar, leve ao fogo o açúcar mascavo com a água e faça uma calda, após 1 minutinho desligue o fogo e deixe esfriar.
Quando esfriar essa calda acrescente a calda na garrafa.
E está prontinho seu delicioso YAKULT!

OBS:

Esterilize bem os recipientes antes de fazer seu Yakult.

Fonte: Culinária em casa







quarta-feira, 31 de agosto de 2016

SUCO DETOX DE LARANJA + LIMA + ACEROLA + MORANGO



Ingredientes:-

Suco de uma laranja
suco de uma lima
6 acerolas
4 morangos


Modo de fazer:-

Bata em uma centrífuga ou em um liquidificador todos os ingredientes com um pouco de água filtrada ou água de coco. Para deixar o suco mais cremoso, utilize a medida de meio copo. Evite usar açúcar e adoçantes.

Rendimento: 1 porção.

Fonte: Receitas Totalmente Demais

sexta-feira, 10 de junho de 2016

Suco Detox

SUCO DETOX: abacaxi, hortelã e linhaça ❤

INGREDIENTES:
½ abacaxi
300 ml de água
1 colher (sopa) de farinha de linhaça
Hortelã a gosto

MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificar bem batidos, sirva bem gelado.

Fonte: Receita de Hoje

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