Neves Cake Doce Amor

Dia dos namorados está chegando, não perca tempo e faça já sua encomenda. Deixe a Neves Cake fazer parte desse momento especial

ZAP (11) 95337-3678 Thais Neves

YouTube: Tata Neves Cake

Isntagram: Neves Cake Doce

BOLO INVERTIDO DE CHURROS

BOLO INVERTIDO DE CHURROS

Ingredientes:

3 ovos 1 xícara (chá) de leite (240 ml) 150 ml de óleo 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar (270 g) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (280 g) 1 colher (chá) de canela em pó (1,5 g) 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12 g) 2 latas de leite condensado (395g cada)

Para decorar (opcional)

1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro ( 5 g) 1 pitada de canela em pó

http://dikadanaka.com.br/?s=bolo+de+churros+invertido

BOLO GELADO DE MARACUJÁ

Para começar a semana com muito amor!!!

Esse BOLO GELADO DE MARACUJÁ molhadinho e delicioso

Ingredientes da massa

4 ovos

½ xícara (chá) de óleo ( 120 ml)

1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado ( 240 ml)

2 xícaras (chá) de açúcar ( 360 g)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo ( 280 g)

1 colher (sopa) de fermento químico em pó ( 12 g)

Ingredientes da calda

½ xícara (chá) de polpa de maracujá ( 120 ml)

Ingredientes da cobertura

½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá ( 120 ml)

4 colheres (sopa) de polpa de maracujá

1 lata de leite condensado ( 395 g)

Bolo de Maçã com casca e pedaços

Bolo de Maçã com Casca e Pedaços – essa receita é para os nossos leitores fãs de bolo!

Uma receita perfeita em qualquer estação: nos dias frios, acompanhado de um copo de leite e nos dias quentes, pode ser servido como sobremesa, com uma bola de sorvete de creme.

Vai por mim, o charme da receita são os pedaços de maçã à mostra, quase nude no seu prato.

Vamos Cozinhar?

Bolo de Maçã com Casca e Pedaços

Tempo de Preparo

15 mins

Tempo Cocção

50 mins

Tempo Total

1 hour 5 mins

Autor: Manga com Pimenta

Tipo de Receita: Doce

Ocasião: Bolo para o Chá da Tarde

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 3 ovos
• 3 maçãs

Modo de Preparo

1. A primeira coisa que faremos é untar com manteiga e farinha uma fôrma média, mais ou menos no tamanho de 23×35 cm.
2. 
   
3. Reserve e agora vamos preparar a massa:
4. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, canela em pó, açúcar, sal e o fermento em pó, com uma colher misture todos os ingredientes secos.
5. Descasque as maçãs, reserve as cascas e pique o restante em cubinhos médios.
6. Para não escurecer a polpa, coloque em uma vasilha com água e uma colher de suco de limão.
7. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e as cascas da maçã.
8. Coloque a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos, misture muito bem e, por último, coloque os cubinhos de maçã, incorporando a massa.
9. Despeje na assadeira, leve para assar por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio.
10. Faça o teste do palito: coloque um palito no centro do bolo, se sair seco, é porque está pronto.
11. Se quiser, depois de pronto, pode polvilhar açúcar e canela.
12. 
13. https://mangacompimenta.com/2017/06/20/bolo-de-maca-com-casca-e-pedacos/

Renda extra - Bolo no Pote

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Torta de Aveia com creme e geleia de maçã com canela

TORTA DE AVEIA COM CREME E GELEIA DE MAÇÃ COM CANELA

INGREDIENTES:

MASSA:

2 ½ XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE AVEIA.

1 COLHER (CHÁ) DE CANELA EM PÓ

150g DE MARGARINA LIGHT

1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR MASCAVO OU ORGÂNICO

4 MAÇAS MEDIAS, DESCASCADAS E PICADAS

1 OVO INTEIRO

½ XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DESNATADO.

MODO DE PREPARO:

FAÇA UMA FAROFA GROSSA COMA A FARINHA DE AVEIA, A MARGARINA E O AÇÚCAR.

FORRE UMA FORMA DE ARO REMOVÍVEL (22cm DE diâmetro) COM A FAROFA, PRESSIONANDO COM AS COSTAS DE UMA COLHER PARA FORMAR UMA CAMADA UNIFORME. 


CREME:

1 lata de leite condensado 
3 gemas;
1 litro de leite;
3 colheres (sopa) de maisena;

1 pitadinha de sal.


COBERTURA DE GELEIA:

5 maçãs
1 xícara de chá de açúcar mascavo ou orgânico
1/2 xícara de chá de água
1 colher de chá (generosa) de canela
suco de 1/2 limão



ASSE EM FORNO MÉDIO E PREAQUECIDO POR CERCA DE 35min. A MASSA.
DEPOIS DE ASSADA, DEIXE ESFRIAR E CUBRA COM O CREME, E DISTRIBUA A COBERTURA DE GELEIA DE MAÇÃ, LEVE PRA GELADEIRA POR 1 HORA.

Bolo de Cenoura e Aveia

BOLO DE CENOURA E AVEIA

INGREDIENTES:

2 cenouras médias
3 ovos
1 xícaras de farinha de trigo
2 xícara de aveia em flocos finos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de óleo de canola ou soja
2 colheres de margarina
1 colher de sopa de fermento
1 colher de café de canela em pó

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador, as cenouras, o leite, os ovos, a margarina, o óleo e a canela.
Na vasilha da batedeira, peneire a farinha e o açúcar, coloque a aveia e a calda de cenoura, batendo bem, uns 5 minutos.
Por último coloque o fermento mexendo levemente
Coloque em forma média, untada e enfarinhada (somente o fundo) e asse em forno médio, pré-aquecido por uns 30 minutos, ou até ficar assado.

Recheio de Ameixa com Doce de Leite para Bolos

Recheio de Ameixa com Doce de Leite para Bolos❤

.Ingredientes:

300 g de ameixas cortadas ao meio sem caroço
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
500 ml de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de doce de leite
Preparo:

Coloque em uma panela as ameixas o açúcar e a água e leve ao fogo por aproximadamente 5 minutos. Depois de cozidas escorra as ameixas e reserve.
Coloque em uma panela o leite, o amido de milho leve ao fogo brando e misture até engrossar;
Depois acrescente o doce de leite e misture até formar uma pasta.
Desligue o fogo e junte as ameixas.
Espere esfriar e recheio o bolo de sua preferência. Sugiro pão de ló de chocolate
Validade: Esse recheio contém amido de milho, portanto deve ser consumido em até no máximo 3 dias. Mantenha refrigerado.

Bolo de chocolate de caneca sem ovo

Bolo de Chocolate de Caneca sem Ovo

Ingredientes:

• 3 Colheres (sopa) farinha de trigo
• 1 e ½ Colher (sopa) de Açúcar / Adoçante culinário
• 2 Colheres (sopa) de Achocolatado
• 5 Colheres (sopa) de Leite
• 1 Colher (sopa) Azeite / Óleo
• ½ Colher (sopa) fermento em pó

Instruções:

1. Misture em uma vasilha ou caneca o leite, azeite, açúcar, achocolatado, trigo e fermento até ficar uma mistura lisa e homogênea.
2. Leve ao microondas por 4 minutos em potencia alta. (Mas esse tempo pode variar de micro-ondas para micro-ondas, então coloque o tempo aos poucos para não queimar).

Observações:

 

1 – Cuidado com o tamanho da sua caneca pois ele pode derramar, eu prefiro sempre fazer em um recipiente maior e desinformar. 2 – Coma ele ainda quente / morno pois como é feito no microondas e não tem ovo ele fica duro depois de frio, se isso acontecer basta aquecer rapidamente.

 

 

http://receitasdeminuto.com/bolo-de-chocolate-de-caneca-sem-ovo/

Bolo de Tapioca Tradicional

 

 Bolo de tapioca tradicional

Mas antes de passar essa maravilhosa receita veja abaixo um pouco sobre a tapioca.

A tapioca é obtida da macaxeira planta nativa americana, de onde é extraído esse ingrediente que se faz o bolo de tapioca tradicional delicioso!

Quando Pedro Álvares Cabral aqui chegou vindo de além – mar, encontrou entre os nativos da terra o hábito de se alimentar de uma raiz, a qual eles chamavam de maniva.

Não tardou muito para que os portugueses adotassem o costume.

• maniva
• mandioca
• aipi
• aipim
• castelinha
• uaipi
• macaxeira
• mandioca-doce
• mandioca-mansa
• maniveira
• mandioca-brava
• mandioca-amarga (são termos brasileiros).

É uma raiz e é muitíssima apreciado na culinária na América do sul e América Central, ela se emprega em diversos pratos e é uma alimento que já faz parte da cultura brasileira.

Da macaxeira se extrai um amido, a tapioca, que é feito através de um elaborado processo no qual a macaxeira depois é lavada e a água proveniente dessa lavagem é colocada em tanques e espera-se que através do processo de decantação o amido sente no fundo, desses tanques.

Esse amido é a tapioca.

Existem dois tipos de tapioca:

1. Tapioca fina ou lisa – que serve pra fazer o beiju uma espécie de panqueca;
2. Tapioca grossa – que é a tapioca de caroço da qual vamos ensinar a receita de bolo agora.

Rendimento: 20 porções   –   Tempo: +- 100 minutos

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Ingredientes:

• 3 xícaras (de chá) de farinha de tapioca granulada.
• 1 coco seco.
• 500 ml de leite.
• 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo.
• 3 colheres (de sopa) de manteiga.
• 1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar.
• 4 ovos.
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó para bolo.

Modo de preparo:

• Descasque o coco, inclusive aquela parte marrom junto à polpa. Deixe só a parte branca.

                                            .

• Corte em pedaços pequenos e coloque no liquidificador.

• Junte o leite e bata bem até ficar bem fino.

• Depois junte a manteiga, o açúcar e as gemas e bata um pouco mais.

                             .

• Em uma tigela coloque a farinha de tapioca e a farinha de trigo.

• Junte a mistura que está no liquidificador delicadamente com as farinhas na tigela.

• Acrescente o fermento e misture novamente.

• Bata as claras em neve e delicadamente agregue à massa do bolo.

                             .

• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (com farinha de trigo) e leve ao forno médio (180 graus) por mais ou menos 40 minutos.

• Espere esfriar para desenformar.

                                 .

                                .

• Fonte-https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=5154373413598412564&pli=1#editor/target=post;postID=4772893962430173050

Bolo cremoso de paçoca e amendoim

Bolo cremoso de paçoca e amendoim

 

Ingredientes:

2 embalagens de bolo industrializado, sabor baunilha ou de sua preferência (você também pode preparar uma receita simples de pão de ló)
Amendoim ou paçoquinha para decorar
Chantili para decorar
Creme de amendoim
200 gramas de manteiga sem sal
200 gramas de açúcar
3 gemas
150 gramas de amendoim sem a pele, torrado e moído
1 lata de creme de leite com soro

Calda de chocolate

1 copo de açúcar
5 colheres das de sopa de cacau em pó
1 colher das de sopa de fécula de batata ou creme de arroz ou amido de milho
1 copo de água
Essência de baunilha a gosto

Modo de preparo:

Creme de amendoim

Bata em creme a manteiga com metade do açúcar e reserve.
Misture as gemas com o restante do açúcar e leve ao fogo em banho Maria mexendo constantemente, em seguida bata até obter uma gemada bem fofa.
Misture delicadamente a gemada com o creme de manteiga reservado, junte o amendoim, o creme de leite e utilize na montagem.

Calda de chocolate

Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo constantemente até ferver e obter uma calda grossa.
Apague o fogo, deixe esfriar e utilize na decoração.

Montagem:

Fatie um bolo e forre uma forma de fundo removível ou aro, recheie com a metade do creme de amendoim.
Fatie o outro bolo e coloque sobre o recheio, cubra com o restante do creme de amendoim e leve para gelar por quatro horas.
Retire o aro e decore a gosto.

 http://receitaculinaria.net/blog/2017/05/25/bolo-cremoso-de-pacoca-e-amendoim/

 

       10 Receitas com Canela para Emagrecer

 A canela é uma especiaria muito utilizada em receitas doces e sobremesas na culinária brasileira e algumas outras regiões do mundo. Esse ingrediente de sabor peculiar, pronunciado e inconfundível tem muitos fãs ao redor do mundo.

Quando utilizada em receitas com canela para emagrecer, ela pode ser uma excelente aliada da boa forma. Além disso, a canela ajuda a diminuir o colesterol no sangue, tem propriedades antioxidantes, minerais importantes e ajuda na prevenção de problemas estomacais.

A canela combina muito bem com frutas como banana e maçã, por isso você verá algumas receitas com canela para emagrecer deliciosas, que levam essas frutas em uma combinação perfeita. Confira!

1. Receita de banana assada com canela

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de suco de laranja;
• 1 banana-nanica;
• canela em pó para polvilhar;
• 2 colheres de chá de suco de limão.

Modo de preparo:

Faça um corte com a casca da banana. Disponha a banana dentro de uma assadeira, adicione suco de limão e suco de laranja. Salpique a canela e leve ao forno em fogo a 250 graus coberto com papel alumínio, por 15 minutos. Depois, retire do forno, espere esfriar e sirva.

2. Receita de flan de baunilha com canela

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de adoçante culinário;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
• 2 xícaras de chá de leite desnatado.

Calda

• 1/2 xícara de chá de água;
• 1 xícara de chá de polpa de acerola;
• 1 colher de chá de amido de milho;
• 100 gramas de ameixas secas sem caroço;
• canela a gosto;
• 4 colheres de sopa de adoçante culinário.

Modo de preparo:
Dissolva a gelatina no leite frio e então incorpore os outros ingredientes. Separe taças para servir. Despeje essa mistura e reserve. Prepare a calda levando todos os ingredientes em uma panela ao fogo, misture até começar a engrossar. Espere esfriar e despeje por cima do flan. Leve para gelar até endurecer e ganhar consistência. Sirva.

3. Receita de tortinha de maçã com canela

Ingredientes:

• 20 gramas de adoçante culinário;
• 20 gramas de margarina sem sal;
• 4 discos de massa folhada com 5cm de diâmetro;
• 4 maçãs verdes;
• suco de 1 laranja;
• canela a gosto.

Modo de preparo:
Corte duas maçãs verdes em cubos sem casca. Derreta a margarina em uma panela, adicione cubos de maçã e doure. Então junte o suco de laranja e deixe cozinhar até que a maçã esteja bem macia. Retire do fogo, passe numa peneira até que forme uma espécie de purê. Leve gelar por alguns minutos. Corte as outras maçãs no sentido do comprimento. Faça furos na massa folhada, adicione o purê no centro, as fatias de maçã e salpique canela. Disponha em uma assadeira e leve para assar em forno a 180 graus por 20 minutos. Sirva. 

4. Receita de trufa de chocolate com canela

Ingredientes:

• cacau em pó para decorar;
• 2 colheres de chá de cacau em pó;
• 2 colheres de sopa de adoçante culinário;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• 1 colher de chá de canela;
• 1 xícara de chá de cream cheese light;
• 2 colheres de chá de geleia diet sabor framboesa.

Modo de preparo:
Em um bowl misture o cacau, adoçante, baunilha, cream cheese, canela e framboesa. Incorpore tudo e leve para gelar até que ganhe consistência. O ideal é deixar por pelo menos duas horas. Retire da geladeira, modele as bolinhas, passe no cacau ou canela e sirva.

5. Receita de pastelzinho de banana com canela

Ingredientes:

• 1/2 xícara de chá de leite desnatado morno;
• 1/2 tablete de fermento para pão;
• 5 colheres de sopa de margarina light;
• 4 colheres de sopa de adoçante culinário;
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
• 1 ovo;
• 1 colher de chá de canela;
• bananas nanicas fatiadas.

Modo de preparo:
Dissolva o fermento no leite e logo adicione margarina, incorpore. Coloque a farinha aos poucos, mexendo sempre. Despeje a massa em uma tigela untada e enfarinhada e deixe descansar por uns 20 minutos coberto com um pano limpo e seco. Passado esse tempo, abra a massa e corte em quadrados, adicione os pedaços de banana, salpique canela, feche o pastel apertando as bordas com as pontas dos dedos. Coloque numa assadeira, pincele com ovo e deixe assar por meia hora a 180 graus. 

6. Receita de muffin com canela

Ingredientes:

• 3 bananas-nanica maduras cortadas em rodelas;
• 1 xícara de chá de açúcar mascavo;
• 1/2 xícara de chá de leite desnatado;
• 2 colheres de sopa de margarina light;
• 2 1/2 xícara de chá de farinha de aveia;
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
• canela em pó a gosto;
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
• 1/2 xícara de chá de uva-passa preta;
• 4 claras.

Modo de preparo:
Bata as claras em neve e reserve. No liquidificador coloque as bananas em rodelas, o açúcar, leite e margarina e bata tudo até obter um creme homogêneo. Em uma travessa misture as farinhas, canela, aveia, fermento e uva-passa. Adicione o creme de banana nessa mistura seca e incorpore delicadamente com uma espátula. Junte as claras e incorpore com suavidade. Despeje em forminhas para muffin de silicone ou untadas e enfarinhadas e leve para assar em forno a 180 graus por meia hora. Espere amornar, desinforme e sirva.

7. Receita de cookie com canela

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 1 colher de sopa de margarina light;
• 1 xícara de aveia em flocos;
• 1 xícara de farinha de trigo integral;
• 1/2 colher de chá de fermento em pó;
• 3/4 de xícara de açúcar mascavo;
• 2 bananas amassadas;
• 1/2 xícara de uvas passas;
• 1/2 colher de chá de canela em pó.

Modo de preparo:
Comece acendendo o forno a 180 graus. Então bata o ovo até dobrar de volume. Adicione margarina e bata novamente. Incorpore o açúcar mascavo peneirado, a aveia, farinha e o fermento. Misture com suavidade e adicione o restante dos ingredientes. Unte uma forma e despeje colheradas dessa massa, achatando um pouco formando os cookies. Leve para assar por até 25 minutos ou até dourar. Espere amornar e sirva.

8. Receita de panqueca com canela 

Ingredientes:
Massa

• 1 ovo;
• 1 colher de sopa de leite em pó desnatado;
• 2 colheres de sopa rasas de farinha de aveia;
• pitada de sal.

Recheio

• 1 banana média picada;
• 1 fatia média de queijo branco light;
• canela em pó a gosto.

Modo de preparo:
Em um recipiente bata todos os ingredientes da massa até ficar uniforme. Leve em uma frigideira anti-aderente, quente e levemente untada. Despeje a massa até cobrir toda superfície e deixe dourar. Vire do outro lado e doure também. Recheie com a banana picada, queijo e canela. Feche e sirva.

9. Receita de cupcake de canela

Ingredientes:

• 8 colheres de sopa de aveia em flocos;
• 2 ovos;
• 1 pote de iogurte natural desnatado;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 1 colher de chá de canela;
• 2 colheres de chá rasas de adoçante culinário;
• 1 colher de sopa de pudim de baunilha diet;
• 1 colher de chá de essência de baunilha.

Modo de preparo:
Em uma travessa misture todos os ingredientes secos até obter uma espécie de farofa. Acrescente o iogurte, baunilha, ovos e bata tudo até obter uma massa cremosa. Despeje a mistura em forminhas para cupcake untadas e leve ao forno por 20 minutos ou até estar assado e douradinho. Lembre-se de preencher a massa até a metade da forma para não vazar. Sirva desinformado.

10. Receita de biscoito de canela

Ingredientes:

• 2 ovos;
• 200 g de farinha de trigo integral;
• 4 colheres de sopa de amido de milho;
• 1 colher de sopa de adoçante culinário;
• 2 colheres de sopa de margarina light;
• 2 colheres de chá de fermento em pó;
• 1 colher de chá de canela.

Modo de preparo:
Em uma vasilha incorpore todos os ingredientes com as mãos ou uma colher até obter uma massa lisa. Embrulhe essa massa em um plástico filme e leve para descansar por meia hora. Acenda o forno em temperatura de 180 graus. Unte uma assadeira. Divida a massa em 4 porções e corte em rodelas em formato de biscoitos. Disponha os biscoitos na assadeira deixando um espaço entre elas pra não grudarem. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar. Espere esfriar. Sirva.

O que você achou da ideia de utilizar essas receitas com canela para emagrecer? Qual delas mais chamou sua atenção para experimentar? Comente abaixo!

http://www.mundoboaforma.com.br/10-receitas-com-canela-para-emagrecer/