Bombocado Fácil

BOMBOCADO FÁCIL

Para a receita de bombocado fácil e rápido você vai precisar de:

INGREDIENTES:

4 ovos

1 lata de leite condensado

1 pacote de 100 g de coco ralado (eu usei o coco sem açúcar)

1 colher, das de sopa, rasa de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

Bata o leite condensado com os ovos no liquidificador por 2 minutos. 

Desligue o liquidificador e acrescente o coco ralado e o fermento. 

Mexa bem para que eles se incorporem ao ovo batido e coloque em forminhas untadas e enfarinhadas. 

Só encha 3/4 das forminhas, tá?

Leve ao forno pré aquecido (200 graus) até ficarem corados (os pequenos levaram 20 minutos para ficarem prontos).

Desenforme e sirva.

Eu usei forminhas pequenas e renderam 15 bolinhos mas você pode usar a forma com buraco no meio, tá?