EMPADÃO ECONÔMICO
INGREDIENTES:
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1 colher de fermento em pó
3 colheres (sopa) de queijo ralado
sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo
Junte a farinha de trigo, o fermento e o queijo e misture bem
Em uma assadeira untada, despeje um pouco da massa
Recheie com o molho de sua preferência e cubra com o restante da massa
Asse por aproximadamente 40 minutos
BOM APETITE !
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