Torta rápida de Banana

TORTA RÁPIDA DE BANANA

INGREDIENTES:

. 4 ovos

. 1 xícara (chá) de óleo

. 1 xícara (chá) de leite morno

. 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar

. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

. 1 colher (sopa) de fermento em pó

. 9 bananas nanicas maduras média.

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar. Transfira esta mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento. Misture tudo muito bem. Em uma forma de 30 centímetros, untada e polvilhada com açúcar, distribua as fatias de banana cortadas no sentido do comprimento e cubra com a massa. Leve ao forno, preaquecido a 180 ºC, até dourar, durante cerca de 30 minutos.

Fonte: http://bit.ly/1jB7pn6