Pudim de Pão

Pudim de Pão

PUDIM DE PÃO

INGREDIENTES:

1/2 litro de leite

3 ovos

1 pão francês com casca picado

1 lata de leite condensado

CALDA:

1 xícara de açúcar

1/3 xícara de água

MODO DE PREPARO:

Caramelizar o açúcar na própria forma do pudim. Bater no liquidificador, pãozinho picado, leite, ovos, leite condensado. Despejar na forma caramelizada e assar em banho-maria no forno ou na forma de pudim por aproximadamente 40 min. a 1 hora. 

Desenformar frio. Fica uma delícia, bom apetite!