quinta-feira, 18 de maio de 2017

Bruschetta

BRUSCHETTA

 

 Ingredientes:-

2 tomates roma, em rodelas
1 colher de margarina derretida
1 dente de alho picado
1 e 1/2 colheres de azeite
1 e 1/4 colheres de chá de vinagre balsâmico
1 colher de sopa de manjericão fresco picado
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta-do-reino
4 fatias de pão italiano, cerca de 1 polegada de espessura
Queijo ralado fresco.

Modo de Preparo:-

Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o manjericão, sal, pimenta e alho, margarina derretida
Coloque a mistura em fatias de pão regados com azeite, leve ao forno e deixe o pão torrar
Cubra com o tomate e polvilhe com queijo
Coloque no forno até o queijo derreter.


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