Bolo de iogurte com creme de limão

BOLO DE IOGURTE COM CREME DE LIMÃO

Ingredientes:

Massa:-

3 ovos inteiros

1 copo de iogurte natural

3 colheres(sopa) de margarina ou óleo

2 xícaras(chá) de açúcar

2 xícaras(chá) de farinha de trigo

1 colher(sopa) de fermento em pó

raspas de um limão

Cobertura:-

1 lata de leite condensado

suco de 2 limões

Modo de preparo:-

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes da massa e leve para assar em forma de orifício central untada e enfarinhada em forno 180º a 200º em média até que asse por completo. Desenforme depois de frio e acrescente a cobertura.

Cobertura:-

Bata no liquidificador o leite condensado e o limão por uns 2 minutos, cubra o bolo quando estiver frio.

fonte: www.tvgazeta.com.br/receita