Yakult Caseiro - Super Fácil

YAKULT CASEIRO - Super Fácil !

INGREDIENTES:

1 litro de leite desnatado

2 yakulT

4 colheres de açúcar mascavo

2 colheres de essência de baunilha

3 COLHERES DE ÁGUA

MODO DE FAZER:

Ferva o leite por 1 minuto e meio, deixe esfriar até que fique morninho.

Misture os yakultes com o leite morno, coloque no armário ou forno e deixe por 13 horas.

Depois coloque geladeira por mais ou menos cinco horas, depois que esfriar, leve ao fogo o açúcar mascavo com a água e faça uma calda, após 1 minutinho desligue o fogo e deixe esfriar.

Quando esfriar essa calda acrescente a calda na garrafa.

E está prontinho seu delicioso YAKULT!

OBS:

Esterilize bem os recipientes antes de fazer seu Yakult.

Fonte: Culinária em casa

Pudim de Banana

PUDIM DE BANANA

Ingredientes:

3 ovos

1 lata de leite condensado

2 latas (da mesma medida) mal cheias de leite

1 colher (chá) de amido de milho

2 bananas prata

1 pitada de canela em pó

Modo de preparo:

1-­ Bater por 2 minutos os 4 primeiros ingredientes (leite condensado, ovos, amido de milho e leite) por dois minutos, até ficar bem lisinha.

2­- Bater por mais 2 minutos as bananas e a canela no liquidificador até ficar bem lisinho.

3­- Depois de bem batido, despeje em uma forma caramelada de açúcar e em banho-­maria.

4­- O tempo de cozimento pode ser até 30 minutos, ou faça o teste do palito para ver se está no ponto.

Vê só como é fácil de preparar o pudim de banana. Qualquer cozinheiro de primeira viagem pode fazer essa receita. Prepare esse pudim de banana para a sua família. Além de ser muito saboroso, esse doce possui propriedades saudáveis. Essa receita, tipicamente brasileira, não leva mais de 1 hora para ficar pronto. 

Bom Apetite !

http://www.receitadodia.com/pudim-de-banana/